【Auvergne】Domaine La Boheme・La Trutrukaワイン３本セット

ワイン３本セット

「lulu」というワインでおなじみのオーヴェルニュの造り手ドメーヌ・ラ・ボエム、そして彼の元で働きながらワイン造りをスタートした期待の新星トゥルトゥルカを交えた３本セットをご用意いたしました！

【赤】Domaine La Boheme
Violette(2022-2023)
品種：ガメイ・ド・オーヴェルニュ(100％)

【赤】Domaine La Boheme
lulu（2023）
品種：ガメイ・ド・オーヴェルニュ(100％)

【白】La Truturuka
YOYO!(2024)
品種：シャルドネ(100％)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ピエール・ボージェのワインに衝撃を受け、1997年にワイン造りをスタート。当初はIBMで働きながら、手探りで畑と向き合ってきました。「良いぶどうが良いワインを造る」というシンプルな考えのもと、テロワールを大切にしたワインを生み出しています。いまではオーヴェルニュを語るうえで欠かせない存在のひとりです。

ドメーヌ・トゥルトゥルカ
当主ジョフレ・マスは、グランメゾンで10年以上ソムリエとして活躍した後、アルザスのガングランジェやオーヴェルニュのラ・ボエムで醸造を経験。標高500m、樹齢120年の古木が植わる素晴らしい土地を手に入れ、自身のドメーヌをスタートしました。現在もラ・ボエムで働きながら、自分のワイン造りにも情熱を注いでいます。


スタッフコメント
luluといえばPatrick（ラ・ボエム）のキュヴェ「lulu」！
3月に来日していたPatrickと奥さまJustine、とっても仲良しで本当に素敵なご夫婦でした。やわらかい人柄と、オーヴェルニュの土地のエネルギーを感じる味わいに心をつかまれた方も多いのではないでしょうか？

実は昨年9月末、彼のセラーを訪問し、一緒にお昼をご一緒させてもらいました。そのとき「最近オーヴェルニュで気になっている若手は？」と聞いたときに名前が挙がったのが、トゥルトゥルカのJaufré Mas。Patrickに通じる、まっすぐでエネルギーのある味わいがとても印象的です。今回は白ワインのセットですが、赤もとても良い仕上がりですよ～

試飲会では特にヴィオレットがひときわ今のんで輝いていた印象的でした！
「ワインは待つこと、時間をかけることが大切」とPatrickが話してくれたように、少し落ち着かせてから飲むと、さらに魅力が広がると思います！